Kepala Ayam Beku Premium - Bahan Asli Kaya Kolagen dari Pemasok dan Pabrik di China
Produk Spesifikasi
| Nama Produk: | Kepala Ayam | Jumlah Pemuatan | 27mt Per 40FT |
| Sertifikasi | Halal, FDA, BRC, HACCP, ISO, Gap, Kosher | Angkutan | Wadah Pembeku |
| Pengolahan | Beku | Paket Transportasi | Karton |
| Periode Pasokan | Sepanjang Tahun | Pembayaran | Pengiriman T/T |
| Spesifikasi | Sesuai Permintaan Pelanggan | Inspeksi | Inspeksi kualitas dan kuantitas BV atau SGS atas biaya penjual. |
| Asal | Shandong | Suhu Penyimpanan | -18°C, 100% segar |
| Masa simpan | 18 - 24 bulan | Merek Pribadi | Dapat diterima |
| Kapasitas Produksi | 10.000 Metrik Ton Per Tahun |
Produk Keterangan
Kepala ayam beku kami dikumpulkan dari peternakan unggas terdaftar pemerintah dan bebas antibiotik. Setiap kepala menjalani proses pembersihan multi-tahap: bulu dibakar, paruh diperiksa, dan kotoran yang tersisa dihilangkan secara manual di bawah pengawasan dokter hewan. Dalam waktu dua jam setelah penyembelihan, masing-masing kepala dibekukan dengan cepat untuk menjaga tekstur dan nutrisinya. Tanpa bahan pengisi, tanpa pewarna buatan, tanpa pengawet. Hasilnya adalah bahan makanan yang bersih, dapat dilacak, dan berkualitas untuk konsumsi manusia.
Berbeda dengan potongan daging standar, kepala ayam memberikan sensasi rasa unik yang sangat dihargai oleh para koki dan juru masak tradisional. Jengger dan pialnya menjadi sangat lembut setelah direbus lama, sementara otaknya menawarkan kekayaan rasa yang lembut seperti puding. Tulang tengkoraknya melepaskan kolagen ke dalam kaldu, menciptakan sup kental berwarna keemasan secara alami. Saat digoreng atau dipanggang, kulitnya menjadi renyah dan gurih. Ini bukan produk sampingan – ini adalah makanan khas dengan penggemar setia di Asia, Afrika, dan Amerika Latin.
Kami memiliki sertifikasi HACCP dan Halal dari badan-badan yang diakui secara internasional. Setiap batch produksi diuji untuk Salmonella, E. coli, dan logam berat, dengan sertifikat yang tersedia berdasarkan permintaan. Fasilitas kami juga mematuhi persyaratan impor Uni Eropa dan negara-negara Asia utama. Hal ini membuat kepala ayam kami memenuhi syarat untuk dikirim ke lebih dari 30 negara. Keamanan dan kepatuhan tidak pernah dikompromikan.
Dikemas dalam porsi individual IQF, kepala udang tidak saling menempel — Anda hanya perlu mengambil yang Anda butuhkan. Simpan di dalam freezer hingga 12 bulan. Untuk memasaknya, cukup bilas dan rebus sebentar dalam air mendidih selama 2 menit untuk menghilangkan kotoran yang tersisa, lalu rebus atau semur.
Mulai dari sup kepala ayam Jamaika hingga semur dak-mari Korea, kepala ayam rebus kecap Cina, dan tinola Filipina, potongan daging ini merupakan makanan pokok budaya. Pelanggan kami berulang kali memuji kemasan yang bersih, ukuran yang konsisten, dan rasa yang autentik. Tidak seperti impor murah yang mungkin mengandung memar atau kotoran, kepala ayam IQF kami tiba dalam kondisi cerah, seragam, dan siap digunakan.
Kita Pabrik
Mulai dari lini produksi canggih hingga pengemasan dan pengiriman, kami memastikan setiap produk memenuhi standar kualitas dan keamanan tertinggi.
